Ing. Maricela Popa în laboratorul de producție

Documentația produselor tale alimentare, gata în câteva minute

Fișe tehnice, etichete conforme și calculul valorilor nutriționale — verificate și semnate de inginer în industria alimentară.

Documente conforme

Generare automată

Expertiză reală

Peste 20 ani experiență

Servicii

Tot ce ai nevoie, de la rețetă la raft

Vrei să îți vezi produsele pe rafturile marilor supermarketuri?

Retailerii mari cer furnizorilor un sistem de siguranță a alimentului certificat — ISO 22000, FSSC 22000, IFS sau BRC. Fără el, listarea e greu de obținut.

Un singur produs contaminat poate distruge un brand construit în ani.

Retragerile de produs costă bani și încredere. Cu un sistem HACCP / ISO 22000 știi exact unde, cum și când controlezi riscurile în fabrica ta.

Te temi de fiecare vizită a inspectorilor?

Cu documentația la zi și procedurile aplicate de echipă, controlul devine o formalitate. Fără panică, doar un proces clar.

Siguranța alimentului & certificare

Documentație HACCP, ISO 22000 și FSSC 22000 — de la analiza de risc până la auditul de certificare.

Consultanță și implementare HACCP / ISO 22000 / FSSC 22000

Solicită ofertă

Elaborarea documentației HACCP / ISO 22000 / FSSC 22000

Solicită ofertă

Elaborarea și implementarea programelor preliminare – PRP

Solicită ofertă

Instruirea personalului în domeniul siguranței alimentului

Solicită ofertă

Audit intern și pregătire pentru certificare

Solicită ofertă

Asistență și mentenanță a sistemului de siguranță alimentară

Solicită ofertă

Serviciile sunt livrate de

Ing. Lucia Albu

Specialist Siguranța Alimentului & Sisteme de Management

  • Auditor intern ISO 22000
  • Auditor intern FSSC v4.1
  • Biotehnologie Aplicată — „Dunărea de Jos", Galați
Vezi tot despre ISO 22000 și HACCP

Consultanță tehnologică

Sprijin direct în unitatea ta de producție — de la instruirea echipei până la organizarea unei locații noi.

Training echipă

Instruirea personalului privind procesele tehnologice, metodele de lucru și standardizarea producției.

Solicită ofertă

Audit tehnologic

Analiza fluxului tehnologic și identificarea soluțiilor pentru optimizarea proceselor și respectarea cerințelor din industria alimentară.

Solicită ofertă

Abonament consultanță telefonică

Suport tehnic periodic pentru întrebări, recomandări și soluționarea rapidă a problemelor apărute în activitatea curentă.

Solicită ofertă

Locație nouă

Consultanță pentru proiectarea și organizarea unei noi unități de producție, de la fluxul tehnologic până la amplasarea echipamentelor.

Solicită ofertă
20+
Ani de experiență
500+
Clienți mulțumiți
10.000+
Documente generate
100%
Conformitate legală
Pasiune
Pentru industria alimentară
De ce STM-PRO

De ce STM-PRO

O singură platformă, toată conformitatea ta.

Economisești timp, eviți amenzi DSV și ai documente impecabile semnate de inginer alimentar.

  • Documente generate automat conform legislației UE și HG-urilor în vigoare
  • Bază de date cu peste 10.000 ingrediente și valori nutriționale oficiale EU
  • Semnătură inginer alimentar pe toate documentele
  • Arhivare cloud securizată cu acces 24/7 de pe orice dispozitiv
  • Actualizări legislative automate — niciodată depășit
  • Suport real cu consultanță personalizată inclusă
Solicită demo
Ing. Maricela Popa

Maricela Popa

Inginer industria alimentară · Trainer · Fondator STM PRO

23+ ani experiență Sute de clienți

Despre mine

Pasiune, experiență și rezultate concrete

Sunt Maricela Popa, inginer în industria alimentară, trainer și fondator STM PRO.

De peste 23 de ani activez în industria alimentară, construindu-mi experiența pas cu pas, de la producție și cofetărie până la dezvoltarea de produse, consultanță tehnologică, training și suport tehnic pentru producători. De-a lungul carierei am colaborat cu companii și profesioniști din domeniu, susținând demonstrații tehnice, sesiuni de instruire, dezvoltare de rețete, elaborarea documentației tehnice și implementarea soluțiilor pentru optimizarea proceselor de producție.

Expertiza mea include elaborarea fișelor tehnice, calculul valorilor nutriționale, realizarea etichetelor conforme, analiza și optimizarea proceselor tehnologice, precum și transferul de know-how către echipe și antreprenori din industria alimentară.

Am creat STM PRO din dorința de a transforma experiența acumulată în soluții practice și accesibile pentru producători. Misiunea mea este să simplific procesele tehnice și documentația obligatorie, astfel încât clienții să își poată concentra energia asupra dezvoltării afacerii lor.

Cred că performanța se construiește prin profesionalism, învățare continuă, atenție la detalii și respect pentru calitate. Fiecare proiect este pentru mine o oportunitate de a aduce valoare reală și rezultate măsurabile.

Testimoniale

Ce spun clienții noștri

Am redus timpul de pregătire a documentelor de la o săptămână la o oră. Recomand cu căldură!
Andreea Ionescu
Manager NutriFood SRL
Consultanța Maricelei m-a ajutat să trec controlul DSV fără nicio observație. Profesionalism total.
Mihai Popescu
Patron Cofetăria Dolce
Platforma este intuitivă, rapidă și completă. Documente conforme garantate, exact ce ne trebuia.
SC Food Expert SRL
Departament producție

Abonamente

Alege planul potrivit afacerii tale

Pachet FREE

0 RON

Încearcă platforma cu 1 document gratuit

Pachetul include:

  • 1 document gratuit
  • Acces complet la generator
  • Fără card necesar
Alege pachetul

Abonament START

199 RON / lună

Ideal pentru producători la început de drum

  • 10 seturi de documente/lună
  • Generare fișă tehnică
  • Generare etichetă
  • Calcul valori nutriționale
  • Calculator costuri
  • Acces la biblioteca de ingrediente
  • Export PDF
  • Tutoriale de utilizare
  • Ghiduri STM PRO
  • Suport prin e-mail
Alege pachetul
Recomandat

Abonament STANDARD

499 RON / lună

Pentru afaceri în creștere

  • 50 seturi de documente/lună
  • Toate funcționalitățile din START
  • Export PDF și Word
  • Arhivarea documentelor
  • Istoric documente
  • Acces la resurse profesionale
  • Rețete și șabloane disponibile pentru abonamentul Standard
  • Suport prioritar
Alege pachetul

Abonament PRO

999 RON / lună

Pentru performanță maximă

  • Seturi de documente nelimitate
  • Toate funcționalitățile din STANDARD
  • Acces la toate resursele premium
  • Toate rețetele și șabloanele STM PRO
  • Webinarii și materiale exclusive
  • Suport prioritar prin e-mail și telefon
Alege pachetul

Întrebări frecvente

Răspunsuri rapide la ce te interesează

Da, poți face upgrade sau downgrade în orice moment din contul tău, iar modificarea se aplică imediat.
Nu. Abonamentele sunt lunare, fără obligații pe termen lung — le poți anula oricând.
Poți trece la un plan superior oricând, iar documentele deja generate rămân arhivate și accesibile.
Da. Sunt generate conform legislației UE și HG-urilor în vigoare și semnate de inginer alimentar autorizat.
Da, abonamentul poate fi anulat oricând direct din cont, fără costuri ascunse.

Gata să digitalizezi
afacerea ta alimentară?

Începe gratuit. Programează o discuție de 30 minute cu Maricela Popa și descoperă cum STM-PRO îți poate transforma fluxul de documente.

100% conforme legislației UE
Arhivare securizată 24/7
Economisești timp și resurse
Suport real, dedicat ție
Peste 10.000+ documente generate

Ești la un click distanță de a face
business-ul tău mai simplu și mai sigur.

Începe acum

Folosim cookie-uri strict necesare pentru funcționarea platformei. Detalii în Politica de Cookies.